健康づくり応援ブログ

  

こんにちは





恵方巻について


2021年の節分恵方巻は“2月2日”。　2日って？？？
色々あって2月2日の節分は124年ぶりのことだとか。

恵方は“南南東”。
一年を守ってくれる神様がいる方角が今年の恵方“南南東”



しゃべるカラスが飛んできて
「トシトクジン（歳徳神）ハ、ナンナントウ、コトシハ、ナンナントウヲムケ、ナンナントウヲムケ」とか言ったらいいね。




縁起を担ぐことはいいことですよね。
願いごとをすることもいいことですよね。
何も損する事ではないですよね。


今は日常において制限を課せられ、たくさんの皆さま、色々な業界が大変な思いをしています。


飲食店のため注文するも良し。
ステイホーム、自宅で挑戦するも良し。
米屋の提案なんて聞けるか！って、お米抜きも良し



終息を願い、世のため人のために無言で祈る恵方巻。
みんなが、日本人が、ただただ祈る。そんな日があっても良いのかなと思います。


みんなで食べよう恵方巻！
みんなで願おう脱コロナ！

※太巻きなので口や喉への詰まらせだけは十分に注意しましょう。



以上、みんなで願う脱コロナでした



  

いつもお世話になっております。
ありがとうございます。




いえいえトンデモナイです。
弊社はみなさまにお世話になりっぱなしです。
ありがとうございます。




いえいえいえトンデモナイです。恐縮です。




はい、クラウドファンディング
でいごゆいまーるプロジェクトについてもご協力、ご賛同ありがとうございました。



はい。


はい。



いえいえいえトンデモナイです。ホント皆さまのおかげで目標の140％を超えたご支援を頂きました。
来月には責任をもって社協さんへお届けします。


しっかり、楽しく食事をとることで子供たちに「笑顔」が生まれ活力になればと。はい。


はい。ありがとうございました！




え？



はい。11月から新商品の復刻版。復刻版の新商品。
沖縄こまち発売していますよ。





ご好評いただいております。







えっ？新米です。はい。







えーと、創立70周年記念商品で復刻パッケージで発売しました。
やっぱりパッケージの「懐かしさ」から手に取って頂いてることもあると思いますよ。







いえ、味はサイコーっす！







昔の味じゃないっす。今風の味です。最新です。








マジおススメです。個人的には沖縄で2番目においしいと思ってます。安いのにです。








いや、私の中では1番は「認定ゆめぴりか」ですよ。








次が「沖縄こまち」でどうでしょう？しかも安いっすよ。








そうっすね。１回食べて頂きたいです。食べたら「あっはー！」って「おいしいジャン」ってすぐわかるはずですよ。











いえ無洗米じゃないっす。懐かしのパッケージであの時と同じ普通精米。無洗米じゃないっす。










あ、それで、普段から健康を意識されている「金芽米」ユーザーのお客様はそのまま金芽米継続がいいと思いますよ。水加減とかも違うし。
金芽米は続けることで免疫力UPとか見込めますし。









無洗米、軽洗米のお客様が「沖縄こまち」にチャレンジする場合は、水加減と洗い（とぎ）加減を気を付けて頂ければ。はい。でもややこしいならノーチャレンジでいいです。。。はい。。。守礼も新米なってます。２年産は北海道米良いですね。守礼とてもおいしいです。













そうです！３つの産地です。それはですね、７０周年記念なので、復帰後の沖縄県民の食を支えてもらった「北海道、宮城、福島」弊社のパートナー産地のコメを使用してます。










いや３つで構成するの簡単じゃないっすよー！やだな。候補となったの3道県ですけど、それぞれ銘柄はたくさんありますし。










例えばですよ
北海道：ゆめぴりか・ふっくりんこ・ななつぼしetc
宮　城：ひとめぼれ・つや姫・だて正夢
福　島：コシヒカリ・ひとめぼれ・天のつぶ
そこから品種の特性を活かして、３品種をセレクト。「沖縄県民に合う！７０年の感謝が伝わる味」に構成してます。













いやいやいやいや。私が監修できるわけないじゃないっすかー。やだなー。












例の宇良ですよ。宇良研究員。









えっ？ご存知ないです？マジか。










えーとですね。「上級米飯食味評価士」って認定がありまして。全国で15年ぶり2人目の誕生となったのが弊社の品質管理部の
「宇良浩乃進」。
日本に２人しかいないですよ。すごくないっすか？













「上級米飯食味評価士」宇良浩乃進研究員が監修し、沖縄県民の嗜好に合ったブレンドを実現しております。はい。自信あります。


















ぶほっ！！
新之助じゃないす。それ新潟のコメじゃないですか。浩乃進です。男前ですよ。酒とやぎ汁断ちして挑んだらしいです。今は解禁してると思います。はい。









え？やぎ汁の話はいいっす。広げなくて大丈夫です。はい。ホントに。











宇良本人は「宮城県産つや姫」一番好きって言ってました。沖縄県民嗜好はコメもこってりと言うか。。。認定ゆめぴりかみたいにもっちり柔らか甘い。が人気ありますけど。宇良はあっさり好きだって。つや姫も色々産地ありますけど「宮城のつや姫」が好きですって。って事は。。。もし仮に「ゆめぴか苦手」って方がいたら「宮城つや姫」お試しください。好きになるかも。
















ところがどっこい！最新精米機あります。マジです。それ使います。











違いまーす。全然同じじゃないですから！米粒へのダメージを少なくするため摩擦の圧力を最適にしてます。ブレの無い品質に仕上がってます。
だからおいしいし最適を継続できます。











はい！だからパッケージは懐かしくて味はサイコーっす！昔の味じゃないっす。最新の味です。







ありがとうございました。



本当にありがとうございました。



是非食べてみてください。







そして、こんな時だからこそ規則正しい食生活と十分な休養を取り、免疫力、自然治癒力を高めましょう！


  

大変です！


大変です！


大変です！



インスタ企画応募少なすぎて景品余りそうな事態が発生しております
景品は
金芽米守礼5キロ×5名様
金芽米守礼3キロ×5名様
おこめ券3枚×20名様

4/27現在の投稿は2件

今のところ全員もらえます。


「でいご君・まいちゃん」「おこめケン」イラスト描いて当てようキャンペーン






やってみよう参加しようのみなさま
①Instagramの沖縄食糧株式会社をフォロー



②でいご君まいちゃんやおこめケンをチェック
沖食：http://www.okishoku.co.jp/

YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC-lwwA6HlPmiyfK0y47RTMQ/videos

全米販：https://www.gohansaisai.com/shop/



③イラストを描いてみよう！



④イラストの写真を撮ってインスタに投稿「#でいご君おこめケン」


お米やお米券が当たる！！！かもっ




お絵描き大好きちびっこも、落書き程度の皆さまも大歓迎です。
ご参加お願いしまーす。




  

ゲリラキャンペーン実施。







コロナウイルスに負けるな!!
「でいご君・まいちゃん」「おこめケン」イラスト描いて当てようキャンペーンを4/24（木）より実施します。

GW中もしっかりとした予防対策をとり、県民一丸となって新型コロナウイルスと向き合いやっつけましょう。
自宅で過ごす時間が増えるので。お絵描きイラストキャンペーンを開催します。



沖食の「でいご君・まいちゃん」または全米販のキャラクターでCMでもお馴染みの「おこめケン」のイラストを自分が好きなように自由に描いて、「#でいご君おこめケン」を付けてInstagramに投稿してください。

期間は5月15日まで

優秀笑える泣ける作品には抽選で、全米販様からご提供いただいた「おこめ券」など、豪華賞品をプレゼント



過去にご紹介した別キャンペーンの応募ハガキへのイラストもとても素敵でした






絵心ある方もない方も、どんどん応募お待ちしております。

  

度々失礼いたします。
沖縄食糧の田幸です。

先日お米券について、使わないと勿体ないとご案内申し上げました。



その内容を見たある職員から注意を受けました。

「おこめ券ってお米以外でも使えますよ」
って。。。



ほんと




マジで





マジで






マンジで





卍固めでっ！





なんのこっちゃと思われるかも知れませんが。

なんと、お弁当や飲食でもその店舗がおこめ券引き換えを採用していれば利用可能なんだと！！！



マジか。勉強不足でした。すみません。利用できる店舗の皆さますみませんでした。


調べたところ
「おにぎり処　越後全店」・「心亭ゆのたに」・「おにぎり処来結（らいむす）」で

おこめ券使えます！

もちろん差額があればお釣りもお返しします



上記の沖食グループ以外の飲食店やお弁当屋さんでも利用できるお店はあります！
整理しきれておりません。重ね重ねすみません。
使えるお店はレジ前に「おこめ券使えますマーク」があるようです。
お店でひとこと「おこめ券使えますか？」って聞いてみるのも良いと思います。



使わないと勿体ないので、お買い物の多くなった今の時期に、タンス中も冷蔵庫回りも、財布の隅っこも旦那のポケットもチェックして、おこめ券があったら是非使いましょう！






それと「卍固め」について
猪木さま、勝手に画像つかいました。すみません。
日本での第一人者は猪木さんです。美しいシルエットにうっとりしますね
一応注意事項を
・プロレス技です。危ないです。しっかりとした管理の元で仕掛けましょう。
・対象から目を離しては危険です。
・周囲に障害物がないことや、他人に迷惑のかからないようにしましょう。
・かけたあと、バランスが悪くなることもあります。
・お互いの同意があって成立しております。
・小さなお子様など特に危険です。成人してからにしましょう。
・顔も重要なポイントです。写真を撮るときは「顔」を中心にすることをお勧めします。
・第三者立ち合いのが望ましい。絡まってほどけなくなると不都合です。
・濃厚接触となります。普段から一緒に生活している仲間と楽しみましょう。
・パワハラの対象となる場合があります。気を付けましょう。
  

沖縄食糧の田幸です。
こんにちは。

今日はお米券のことを。




まずは、新型コロナウイルス対策をしましょう。
しっかりとした予防対策をとり、県民一丸となって新型コロナウイルスと向き合いやっつけましょう。

みなさま自宅での食事が増えていると思います。
お買い物行く前に、チェック。タンスや財布の奥底に眠っている「おこめ券」はありませんか。


勿体ないから使いましょう！

勿体ないから使いましょう！


勿体ないから使いましょう！



有効期限はありませんが、食品のお買い物が多いタイミングで使っていただければ便利に利用できます。






世界中で混乱が続いておりますが。食事と休養をしっかりとってみんなで新型コロナウイルスと向き合いやっつけましょう。



  

沖縄食糧をご愛顧いただきありがとうございます。
ほっと安心ふっくら笑顔　沖食です。

新型コロナに関する沖縄県のページ
一部抜粋
県民の皆さまにおかれましては、個人でできる予防対策として、石けんを使った手洗いの励行、外出から戻った時に口の中の汚れを落とすためのうがい、睡眠や食事を規則正しくとって免疫力を落とさないようにすること、咳エチケットの実施などをしっかりと行って下さい。

また、こまめな換気、そして、密閉空間・密集場所・密接場面という集団感染の起こりやすい場所へ行くと、知らない間に感染を受ける可能性もありますので、極力避けるようお願いします。



しっかりとした予防対策をとり、県民一丸となって新型コロナウイルスと向き合いやっつけましょう。



そしてお米はあります。
一時的に購入が集中しており商品棚が薄くなっておりますが、供給が停止することはありません。
工場は通常以上のフル稼働全開で精米しております。集中したご購入に対して生産は追いついておりませんが数日で解消できると思われます。
慌てず、買いだめや買い急ぎをせず、しっかりとした予防対策と睡眠、食事に気を付けましょう。




さて、「おいしさふれあいキャンペーン」と「福島あがらんしょキャンペーン」の当選者の皆さまの旅行についてですが。
旅行は延期。秋ごろ予定（仮）です。
ご当選者さまには通知しております。ご了承ください。



これかもよろしくお願いします。



  

いつもお世話になっております。
お米屋です。沖縄食糧です。

突然ですが、このブログのタイトル
「健康づくり応援ブログ」
です。

沖食はこれからも皆さまの健康づくりを応援しますのでよろしくお願いします。


2/22（土）に行われた講演会について
新型コロナの影響で、なかなかきわどい時期ではありましたが実施しました。
もちろん皆さま外出を控え始めた時期であったため、当日キャンセルも多く満員御礼とはいきませんでしたが、内容はとても良かったので紹介いたします。

ちなみに、ごはんと健康に関する講演会は毎年実施しています。
過去には
「金芽ロウカットや玄米」と健康について
「金芽米と自然治癒力や免疫力」について

今だからこそ十分な睡眠と十分な栄養を摂ることが必要なのではないでしょうか。
コメが本来持つ栄養面で抵抗力、免疫力をつける「ごはん中心の食事」を意識してほしいです。





さて今回の講演会は
講演　しっかり食べて健康カラダづくり」
講師　柏原ゆきよ　さま
柏原先生は管理栄養士であり
一般社団法人日本健康食育協会　代表理事・一般社団法人食アスリート協会　副代表理事・一般社団法人日本こども成育協会　テクニカルアドバイザー・一般社団法人機能性健康米協会　副代表理事
と様々な角度から正しい食の考え方を伝える伝道師です。とても素敵な方でした。
メルマガ配信もありますので　柏原ゆきよ　さま　是非クリックしてみてください。


で、肝心な内容について
・心も、体も、”食べたもの“だけでできている
・今の自分は、これまで食べてきたものの”結果“
・”未来の自分“は、食べたものの選択で変えられる
ということ。
そこには「ごはん」や「雑穀」が密接に関係しているというお話。
健康→元氣→美　
心も体も健康になるには、腸内環境を整え基礎体温を上げて代謝をよくすることが必要です。
柏原先生のメルマガやYouTubeや著書において色々紹介されておりますので是非ご覧ください。



そして、講演2
講演　食べたもので作られる！
講師　玉城美香　さま
わかりやすく紹介するとラジオとか出てる県民のアイドル「みーかー」です。

基本はバランスの整った食事をすることが大切！
との事です。
アスリートフードマイスターとして食事や捕食について
ケガを防ぐことにもつながる＆体づくりにつながる＆集中力アップにつながる方法や、持久力との関係、運動後に摂りたいものなどを講演しました。

どちらの講師の講演についても詳細につきましては著書や実際の講演でご確認お願いします。


お二方とも食と健康についてバランスを重視しています。








こんな時だからこそ規則正しい食生活と十分な休養を取り、免疫力、自然治癒力を高めましょう！




ではバランスの良い食事とはなんだ？ってことさー。


一汁三菜。


まず主食が重要である！
そもそもエネルギー源として、そして脳のエネルギー源として炭水化物はとってもとっても重要ですね。うん
大豆製品にはたんぱく質が多くとっても良い！のだが、ごはんも良質なたんぱく質を含んでいて、納豆やみそ汁ととってもとっても相性が良い
そして魚とか肉とかの「主菜」、野菜や根菜類等の「副菜」×2をしっかりと意識して、献立やメニューを選びましょう

「腸内環境」を良くするためには、毎食「ごはん」からも良質なたんぱく質をしっかりとって、免疫力を高めよう


偏った食生活や、糖質制限などを見直して、しっかり考えた食生活を心がけましょう！





ここから先は営業です。広告です。宣伝です。商品紹介です。


柏原先生は雑穀ごはん推しです。
雑穀商品







みーかーさんは金芽ロウカットや金芽米推しでした。
金芽米商品






これからも講演会等を通じて皆さまの健康を応援してまいります！




  

このブログ、

「健康づくり応援ブログ」といいます。

みなさまご存知でしたか？

そんなブログで、健康になれそうなお得な情報をお届けします！！

\沖縄食糧健康応援講演会/

を、2月22日（土）に開催致します！！

講師に、日本健康食育協会 代表理事の 柏原ゆきよ 氏　と、

ラジオパーソナリティで人気の　玉城美香　氏　をお招きし、

  

いっつもお世話になっております。
米穀部の田幸です。


令和元年産のお米って、最終的には作況99となりましたね。産地ごとにばらつきもあります。
九州はお米が少ない年になりました。
全体的にも夜温が高く高温障害が目立つ年となりました。


お米好きなやつ等がおススメする
「令和元年産はこれだ！」シリーズ第一回。


①田幸おススメ
ゆめぴりか

30年産は北海道が不作でしたが、それでも変わらぬ食味、品質を保っていたのはゆめぴりか。それはやっぱり基準があるから。基準をクリアしたゆめぴりかには認定マークがついている。やるぜぴりか。

元年産は全国的に高温障害が多い中、基準がしっかりしているゆめぴりかは変わらずうまい。






②品質管理部　宇良のおススメ
宮城県産特栽つや姫

肉・魚・野菜など食べ物の好みが人それぞれであるのと同じように、ご飯の好みも人それぞれです。
沖縄県民はやわらかく粘りのあるご飯を好んで食べる傾向にある中、私は粘りが少なくあっさりしたお米が大好きです。そんな私がお勧めするのが宮城県産つや姫です。
元年産の宮城県産つや姫は1等比率も高く品質が良い。甘みや旨みはもちろん、口当たりや粘り気など米の味としてのバランスがほど良い商品となっています。ぜひ一度みなさんも召し上がってみて下さい。
と宇良がメモ書きをくれました。
※宇良君に個人的におススメのお米はなあにって聞いたら、「つや姫です。好きなところは紙に書いてまとめます！」ってちゃんと書いてきたのでそのまま記載しました。まじめだね






③米穀部　識名のおススメ
守礼

30年産の北海道米は作況も悪く品質が例年よりも悪かった。食味計（機械）ではそれなりの点数がでてましたが、人の感覚で行う官能試験（味覚・嗅覚など）ではちょっと落ちたかな？という結果が多かったと記憶しております。

しかーし！！


元年産の守礼は官能試験結果が良い！
元年産の守礼はうまーい！となっています。

奥さんはいつも忙しいし、旦那の給料安いし。。。高すぎず無洗米で手間いらずでさらってできておいしー。奥さんいわく「主婦目線でコスパ的にも圧倒的に守礼でしょ」という識名家の評価です。






④品質管理部　山城ちゃん
秋田県産あきたこまち

元年産の秋田あきたこまちおいしーですよ！！！おいしくてびっくりした。
って言ってました。
※個人的におススメのお米はなあにって聞いたら「秋田あきたこまちおいしいです！！！おいしくてびっくりした。」以上スタスタと去っていった。一瞬でコメント取り完了。宇良とは違うベテラン研究員。






⑤品質管理部　與古田（ヨコダ）のおススメ
金芽米美味づくり

元年産は全国的に高温障害が多いなか、なぜか富山はあまり影響が出ていないように感じますね。元々の自力がある産地であり美味しい銘柄（コシ・てんこもり）だけど、元年産に限っては食味、品質とも頭一つ抜けておいしいかも。
金芽米であることも美味しさの要因ではあるけど元年産は例年よりもブレンドバランスがマッチしているのかって感じました。歴代の美味づくりの中でも一番おいしいかも。ご飯が好きな人は一度食べてほしいですね。
異常気象で、全国的に昼も夜も気温が高くて、今年の夏は特に厳しい暑さ。令和元年産米では日本海側を中心に登熟期の高温で粉状質粒（白く濁ったお米）の割合が多い。だけど富山はなんとなく違うのかな？って思います。
特に官能試験においては品質管理部のみんながおいしいと評価していて、食味計とか機器による計測以上に食べて美味しいと感じると思いますよ。金芽米なので浸漬時間は1時間あった方がおいしいです。
まずは金芽米（無洗米）なので洗わない（研がない）が前提ですけど。もちろん金芽米の水加減で。ほぐしはしっかり。余分な水分が抜けて照りも良いおいしいごはんになります。
あとは保存。保温時間は短い方がいいです。ひらたくラップに包んですぐ冷凍がおススメ。水分そのままレンジアップで炊き立てのようなおいしいご飯になります。

※個人的におススメのお米はなあにって聞いたら長っ！！！！マジ長い。宇良みたくメモくれるでもなく。山城ちゃんみたくサラッてコメントするでもなく。聞き取り大変。。。


以上お耳より情報でした。



  

まずは、こちらを！






いかがでしょうか？


MONGOL800 の楽曲「honeymoon」の

ミュージックビデオを、

なんと沖食グループとコラボ！


粒マスタード安次嶺さん

案内のもと、

沖縄食糧で精米されたお米が、お客様のところにどのように届いているのか！？

是非、一度ご覧ください！

沖縄食糧ホームページには、別バージョンも！

http://www.okishoku.co.jp/mon8xokishokugroup.html








  

沖縄食糧では、沖縄のシンボルである首里城の一日でも早い再建に向けて力添えしたいという想いから、

『沖縄食糧 首里城再建応援プロジェクト』を発足しました。






今回のプロジェクトの対象となる「守礼」は、

平成12年に発売し今日まで県民の皆様に親しんでいただいております。

原料を供給していただいている、ホクレン農業協同組合連合会からも

今回の応援プロジェクトに協力していただける事となり、

北海道米の主力商品である

「ゆめぴりか」に関しても合わせて対象となりました。

本プロジェクトは、

2019年12月1日（日）～2020年3月31日（火）迄の期間、

「ゆめぴりか・金芽米守礼・愛を米守礼」３アイテムの

出荷量をベースに首里城再建資金として、

お米1kgにつき1円を寄付いたします。


お客様と一体となって首里城再建に向けて取り組んで参りたいと思いますので

ぜひ、よろしくお願いします。












  

さっきアップしたばかりですが。忘れ物です。
田幸です。いつもお世話になっております。
実はこの度「部長」になりました。これからもよろしくお願いします。


おいしさふれあいキャンペーン
はじまりました



詳しくはHPで
http://www.okishoku.co.jp/21campaign.html


なんですが。もう一つ告知を。

「守礼」という商品をご存知でしょうか？


守礼は2000年にデビューした沖食オリジナルブランドです。北海道のお米を使用しております。
沖縄サミットの年にデビューした守礼はなんとなく首里城と共に歩んできた気持ちになっております。
残念ながら首里城は焼失してしまいました。
そこで、守礼シリーズの売上から1キロ1円分を首里城再建を支援するための寄付金に充てて参ります。
産地のホクレンさんにも了解を得ており、産地としても協力的です。

愛を米守礼・金芽米守礼・ゆめぴりか

この3商品。キャンペーン期間中である2020年3月31日までの出荷重量1キロ当たり1円を寄付いたします。
100万円を超える寄付金となることを想定しておりますのでキャンペーンと合わせてご認識頂きたいと思います。

  

ブロガー田幸です。
久しぶりすぎてブログの書き方忘れてます。
うちの会社は誰もブログを引き続きません。なんとかしてください。。。


10年前の田幸



最近の田幸






元年産のお米について
田植え期から刈取時期において異常気温により、全国的に昼夜の気温上昇が続きました。
今年の夏は特に厳しい暑さとなり、多くの農産物に猛暑の影響が生じております。
お米も例外ではなく、令和元年産米では日本海側を中心に登熟期（穂が出て収穫されるまでの期間）の高温障害による粉状質粒ふんじょうしつりゅう（白く濁ったお米）の割合が多い傾向にあります。





ですが。普通のお米と何ら変わりませんので、安心してお召し上がり頂けます。

お米は農産物ですので、その年の気候により食味や品質が大きく左右されます。
今年は原料玄米の品質上、ある程度の粉状質粒ふんじょうしつりゅう（白く濁ったお米）の混入はやむを得ない状況ではありますが、安定した品質の商品を皆様へお届けできるよう日々製品作りに努めてまいります。



そんな中、おススメギフトのご紹介♪

もちろん　一押しはゆめぴりか


なぜ「ゆめぴりか」推しかといいますと。
まず、上記にあった「粉状質粒」が少ない。元年産も変わらず安定した品質と大絶賛の食味。おいしー




そして沖食のゆめぴりかは「認定マーク」付き。


・・・・。


・・・・。


今更認定マーク付きなんて誰でも知ってるって！なんて言わないで、ちょっと聞いてくださいよ。


北海道内の気候や土地条件が異なるなかで「ゆめぴりか」の最大の魅力であるおいしさを守るため、生産者からなる各地域の協議会が結束し、さらに、北海道、 ＪＡなどが加わり「北海道米の新たなブランド形成協議会」が結成されました。同協議会では「種子更新率１００％」「栽培適地での生産」「暫定的なタンパク含有率基準」 をはじめとする全道統一の取組を定め、北海道の生産者が同じ目標に向かい、一丸となって「ゆめぴりか」を大切に育てています。

説明長い。。。ですが事実です。確実に安定的に年間通しておいしく頂ける証です。協議会の取組をしっかりと守った生産者と強力タッグを組んでいます。



お歳暮は沖食のお米ギフトをよろしくお願いします。

あー、あと。
お米ギフトは食品です。
消費税8％です。

・・・。


消費税8％です。





お買い求めはお早めにー。




  

沖縄食糧では、

日本一早い新米！

沖縄県産ひとめぼれを、いよいよ明日より発売致します！

記念すべき令和元年産米という事もあり。

数量限定で、

モンゴル800　様にデザインしていただいた

スペシャルなパッケージで発売致します。

その名も
「令和元年産　沖縄県産ひとめぼれ　もんぱち米」





題字／髙里　悟　さん　デザイン／儀間　崇　さん

に作成していただきました。



数量限定のスペシャルなお米ですので

ぜひ、県内量販店もしくは、当社ネットショップでご購入ください！！


でいごＳＨＯＰ

【令和元年産】（新米）沖縄県産ひとめぼれ（5kg）【もんぱち米】
http://shop.ajasystem.jp/okishoku-shop/shop/detail.jsp?mode=code&val=de1800


でいごライスショップ（楽天）

【期間限定販売！】令和元年産（新米）沖縄県産ひとめぼれ「もんぱち米」【MONGOL800コラボパッケージ】
https://item.rakuten.co.jp/deigo-okishoku/10000005/



  

沖食グループをご存じすか？？

そもそも、沖縄食糧ってなんの会社でしょうか？

正解は、精米の卸売り業を行う会社です。

なので、皆様が知っている「愛を米守礼」などを製造しております。

そしてグループ企業として、
４社（沖食商事・沖食スイハン・沖食ライスサービス・南西沖食）ございます！

それぞれ何をしているかというと
業務内容は一部ですが・・・。

沖食商事　　　　　　　：飲食や、お弁当屋さんにお米を販売しております。
沖食スイハン　 　　　　：弁当・惣菜を製造販売。サラダクラブＯＥＭ
沖食ライスサービス　　　：手づくりおにぎり（心亭ゆのたに・越後・来結）の運営
南西沖食　　　　　　　：宮古・八重山地域の米の販売

それぞれ、お米を通じて色々役割があるのです。

そんな、グループで今回初となるキャンペーンを開催することになりました！！





皆様、ぜひよろしくお願いいたします。



  

先週、あるお客様からの問い合わせがあり、

「ピロール米」の取り扱いしておりますか？？との連絡がありました。

全く知識がない私は、
「すみませんが。よく分かりません」と答えました・・・。

ですので、折角なので調べてみました！

　ピロール米は、ピロール農法で造られたお米らしく、
特徴は土着菌のラン藻の増殖を促し、酸素たっぷりの肥沃な土を作ること。

　その土で育った作物はたくさんの栄養分を吸収して丈夫な根をはるため、農薬を与えなくても病害虫に強いという特質を備えています。
　
　そうして実った作物は、カルシウムやマグネシウムといったミネラルの含有量が非常に高く、動脈硬化を予防する不飽和脂肪酸を多く含んでいます。

　つまり、栄養の高く、おいしいお米！！

しかし・・・まだ、全国的には普及していなく価格的にはまだまだ高いです。

当社としては、まだ取り扱う事が出来ませんが。
今後普及していけばいつかは県内スーパーにも並んでいるかもしれませんね！




  

沖縄食糧では、平成31年2月23日土曜日に

ダブルツリーbｙヒルトン那覇首里城において

14：00～17：00の時間帯において

「糖質制限」をテーマにした講演会を開催いたします。

講演者には、ＴＶなどでも活躍する、

東北大学大学院　農学研究科　都築　毅　准教授
銀座医院　ダイエットカウンセラー　伊達　友美

また、スペシャルゲストとして

ハンドボール現役の日本代表　宮崎　大輔　選手をお招きし、

ごはんを通じた体づくりに関して講演していただきます！

限定３５０名の予約制となっておりますので

ぜひ、お申込みください。



申し込みについて
講演会事務局（サン・エージェンシー）
TEL：　098-862-3580
ＦＡＸ：　098-862-3548
メール：　okishoku-cp@sun-agc.co.jp

  

北海道ゆめぴりか誕生10周年と北海道ふっくりんこ誕生15周年を記念した周年ブレンド米「合組」


合組名前の由来とは
製茶業界で使用されている言葉で異なる産地・品種・特徴を持った茶葉をブレンドすることを差します。
このお茶の合組のように甘み・硬さ・粘りなど新しい価値の北海道米商品をお届けしたいという思いから「合組」となりました。

商品特徴
炊き立てはﾂﾔややわらかさが特徴で、時間が経過したあおも粘りが持続するという特徴を持っています。
「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」のそれぞれの良さが引き立ったお米で、ご家庭や、お弁当など、普段使いのお米としておすすめです。

軽洗米とは
沖縄食糧独自の精米方法
さっと流水で2回すすぐだけ
無洗米なのに洗ってしまう方、普通精米を研ぐのが面倒な方へオススメです。

北海道キャンペーン対象商品でもありますので、よろしくお願いいたします～(^_^)v

  

ブログ初登場

沖識名です。

毎年大好評北海道おいしさふれあいキャンペーンの告知で

ＲＯＫのラジオに出演しました。

おかげ様で今年２０回目の節目のキャンペーンですよ。

２０年も続けてこれたのもみなさまのおかげです感謝、感謝！

平成３１年３月３１日まで開催しておりますのでゆ・た・し・く♪







 (PDF: 508.81KB)