2018年12月31日
軽洗米「いちほまれ」「かりゆし」
沖縄食糧の新カテゴリー
普通精米・無洗米の間の「軽洗米」が出来たとの紹介を
前回の「軽洗米って何?」でしましたが。
現在2つの商品が発売されております。
【軽洗米 福井県産 いちほまれ】
いちほまれは、コシヒカリを開発した福井県が6年の歳月をかけて新たにつくりあげた新品種のおコメで「粘り、柔らかさ、粒感、甘み」のバランスがとれた良食味米となります。こちらの商品に付いてはデザインに和柄を使用し、贈り物や、お祝い、晴れの日のお米として喜んでいただけるのではないかと思っております。軽洗米にすることにより、さらに品種の特徴が際立ちおいしく頂けるのではないかと思います。
12月からの歳暮におススメ!!
そして
【軽洗米 かりゆし】
かりゆしは、米飯食味評価士のもとブレンドを行い、福井県産「コシヒカリ5割」「あきさかり5割」のブレンド米となっております。
こちらの商品は“コシヒカリ”の持つ粘り・弾力と、“あきさかり”の特徴である冷めても粘りのある食感をバランスよくブレンドすることで軽洗米の特徴である“粒感のしっかりとした、白く艶やかなコメ”のコンセプト通りの仕上がりとなっております。
またパッケージには、沖縄で活躍するアーティスト与儀勝之さんに弊社のシンボルマークである「でいごの木」を使った沖食らしいデザインを作成して頂きました。
実は・・・。
商品パッケージのでいごの木をよく見ていただくと実は「〇・〇・〇」という文字が隠れております。
ここだけの話・・・。
2018年12月31日
軽洗米って何?
皆様見ていますか?
※まだの方はこちらから。
こちらは、当社が新しいカテゴリーとして発売した
「軽洗米」のCMなんですが、
一生懸命洗うアライグマに新しいコメの紹介しております。
それが「軽洗米」。
普通精米・無洗米の間の商品なんです。
じゃあなんで出来たの?
コメを洗う事が習慣となっており、無洗米でも洗うというお客様の声から生まれました。
実は、当社のBG無洗米は。
(愛を米・金芽米 商品の無洗米加工で使用している)
水を入れるだけで美味しく炊けるように無洗米加工しているので、
ご家庭で洗うことにより、うま味が流れている可能性が・・・。
洗うのが習慣となっている方向けに実は「軽洗米」が誕生したのです。
沖食の軽洗米は、
お米本来の美味しさを保つために、独自のノウハウを活かし低圧で精米することにより粒感のしっかりとした白く甘みのある一品にしあげております。
ですので、おススメする方は
《無洗米を洗っている方》 《お米を研ぐのが面倒な方》
”かるく、すすぐだけ”の軽洗米は、
余分なヌカを取り除いているので手間が省けて便利!
すすぐだけ?ってどのくらい?
軽洗米は、2回すすぐだけです。
炊き方のポイント
①洗米
流水で2回すすぐ
②水加減
炊飯器のメモリより、少し多めにしてください。
※二回目以降はお好みで加減してください。
③浸漬
最低30分は浸漬してください。
以上の炊き方で美味しく召し上がることが出来る!
ぜひ、1度お試しくださいね。
次は、軽洗米としてデビューしている
2つの商品についてです。
2017年10月13日
第41回産業まつり
お久しぶりです。
3ヶ月に1回の投稿になっております、、、
夜は涼しくなりつつ、季節の変わり目ですね、
体調には気をつけましょう。
さてさて、本題ですが
10月27(金)~10月29日(日)の3日間
第41回 沖縄産業まつり
が、開催します。
今年も沖縄食糧は出店します!
今年も米販売しまーす
産業まつり限定価格ですよ~
そして、沖食ブースのもう1つの目玉
毎年行列のできる人気企画
「もちつき大会」を行います。よいしょっ
もちろん、ついた餅は全部無料で配布しまーす!じゃんじゃん足を運んで下さい、
ついでにお米も買っててね
当日、会場でお待ちしておりまーす。
2017年07月11日
新米出ました!!
お久ぶりです。
與儀 です
改めて見返すと
3月でブログの更新が止まっていたんですね
大変申し訳御座いません
それでは気を取り直していきましょー
と自分に言い聞かせます(汗)
久しぶりの更新内容というのは・・・
日本一収穫の早い
沖縄のお米の紹介です
皆さん食べましたか
実は6月中旬から
各スーパーさんにて販売させて頂いています
(報告が遅くなってしまい申し訳御座いません)
沖縄のお米は日本で一番最初に収穫が行われるんですよー
本来「お米」は1年間で1回の収穫しか出来ないんですが、
年間を通して温暖な沖縄では、1年間で2回「お米」が収穫できる地域があるんです
皆さん知ってましたかー
私も早速沖縄の新米を食べてみたんですけど
もっちりしていて、甘味があってとても美味しかったです
(あくまで個人的な感想です)
皆さんも是非ご賞味下さい
これからぞくぞくと各地方の新米が出てくるので楽しみですねー。
ではまた次回お会いしましょー
2017年03月07日
ライスグラノーラ HEALHY BEAUTY
オヒサシブリデス。
高等学校の卒業式もおわり
一年度のおわりが近づいていますね~。。。
さてさて、本題ですが
3/18日(土)に、ライスグラノーラをもっと!深く!さらに!知っていただけるイベントを
行います
題して、「ライスグラノーラ HEALTHY BEAUTY」です。
ライスグラノーラの商品紹介や、オリジナルレシピの料理実演会、
さらに今回は、女性に気軽に体験できるよう、ヨガ体験レッスンも行います!
当日は、
1.今回紹介する「ライスグラノーラPOCKET(40g)3種類」を参加者全員にプレゼント
2.ライスグラノーラを当日限定の特別価格で販売
3.豪華賞品「ホテルペアランチ券」などが当たる抽選会の実施
是非ぜひ、知人・友人とお越しください。
事前予約制で、定員に達し次第締め切りますので、
下記URLのお問い合わせ先(講演会事務局)よりお申し込みください!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.okishoku.co.jp/kouenkai.html
場所:「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城 2階 首里の間」
時間:受付12:30~ / 開始13:00~15:30
詳しくは下のチラシにて☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟
2017年02月10日
だんだん寒くなってきましたね~
お久ぶりです
與儀 です
先月ブログをサボっていた分
今月は早めに更新したいと思います
さて、本日私が紹介する商品は・・・
「合格応援米(富山県産てんたかく)」
夢を叶える為に頑張っているすべての受験生へ、
合格応援米
原料に富山県産てんたかくを使用しており、
テストの点が高くなる(点高く)ようにという
メッセージが込められています
普段のお食事から、本番当日のお弁当まで
合格応援米をぜひご活用下さい
各スーパーさん(一部を除きます)にてお買い求め頂けます。
どうか宜しくお願いします
という事で本日のブログを終了したいと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございます
それではまた次回お会いしましょー
2017年02月02日
キングス2弾
お久しぶりです。。。
沖食山内です
気付ばいつのまにか、2017年が始まり、2月になっちゃっていました!!!
入社して11ヶ月目
新入社員のみなさんは職場の雰囲気には慣れましたか?
さてさて、本題ですが。
来る、2月18日(土)沖縄市体育館で沖縄食糧は
琉球ゴールデンキングスの試合を応援させて頂きます!!!
気になる、対戦相手ですが、、、
サンロッカーズ渋谷です。 9・ベンドラメ礼生選手が
気になりますね,,,
たのしみ。
ちなみに
応援だけではありません
会場内に沖食ブースを設け、
琉球ゴールデンキングス×沖縄食糧の
おにぎり、お米を販売しまーす。当日限定品です!
・おにぎり→おにぎり処越後のおにぎりと
オリジナルお箸付きで、、、なんと!500円!!!
ワンコイン!!!
お箸のデザインはキングスと沖縄食糧のコラボデザインですー
・お米→金芽米美味しさづくり3合(450g)×最強づくり3合(450g)の2セットと
オリジナルお箸付きで、、、こちらも500円!!!
ワンコイン!!!で販売します。
そして、そして、お買い上げのお客様には、
抽選会を行い。。。
1等・・・
キングスオリジナルTシャツ&キングス3選手のサイン色紙
10名様
2等・・・
オリジナル弁当箱(キングスと沖食のコラボデザイン)
80名様
3等・・・
ロウカット玄米パックライス
4等・・・
越後 おにぎり150円分引換券
ハズレなしで抽選しまーす!!!
ワンコインで、、、
オリジナルお箸と、景品の何かが当たる!!!!
皆さん!当日は是非是非!!!沖食ブースに遊びに来てくださーい
なにかが待ってます。。。
以上、山内でした
2017年01月30日
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
2017年初めての投稿になります
與儀 です
新年最初の投稿が僕でいいのか29日間迷った結果…
投稿する事にしました
というのは嘘で、さぼっていただけです
誠に申し訳御座いません
2017年もどうかよろしくお願いします
話は変わりまして、
現在、各量販店にて雑穀キャンペーンを実施しております
その名も…
「おいしく食べようキレイを応援キャンペーン」です
対象商品をお買い上げのレシートを店頭に設置されているハガキに
貼りつけるだけで応募できます
運が良ければ豪華景品が手に入るかもしれません
詳しくは弊社のHP、店頭に設置されているチラシをご覧下さい
※決して告知だけをする為に投稿したのではありません。。。
雑穀を食べて、今以上に綺麗に磨きをかけていきましょーーー
これにて閉幕とさせて頂きます。
ではまた今度
2016年12月31日
おおみそか
2016年11月29日
琉球キングス
いつぶり
沖食営業山内でーす
先週、サボってしまいました
すみまさん。
11/23(水)
上司、先輩方々と琉球キングスの試合観戦しました
いや~
席がコートサイドでしたので、写真撮るの忘れちゃいました...
親近感を伝えたかったです。
とりあえず、デカい近い
與儀たつま君は、、
ハーフタイムに踊っている、チアガールを見て、
鼻の下が伸びきっていました
写真がないのが悔やまれる。。。
一度、観に行ってみて下さい笑
明後日から12月
クリスマスとお年玉楽しみですね
美味し物の食べすぎには注意しましょ
以上、沖食山内でした。
2016年11月13日
1950倶楽部清掃活動
お久しぶりです達真です
だんだん気温も下がってきて肌寒い季節になってきました~
コンビニに入ったらアイスよりもおでんに目がいってしまいますよね 笑
私事ですが、、、朝起きたら、鼻がピーピーなる日が増えてきました
皆様も体はお大事にしましょう
そして話は変わりますが
本日11月13日(日)、1950倶楽部清掃活動という事で
会社周辺をトング片手にゴミ袋片手にゴミ拾いをしてきました
普段何気なく歩いてるところでもよーく見てみると
ゴミの溜り場になっていたり
なんでこんなのが落ちてるんだ
なんてのもたくさんありました 笑
拾っていくうちにゴミ拾いが宝探しのように思えてきたりして、、、笑
終わってみると想像以上に集まっていたので達成感がありました
協力して下さった皆様ありがとうございました
これにて今日の波乱万丈ブログは終わりたいと思います。
2016年11月10日
稲刈り
ど~も、沖食山内です。
肌寒い季節になってきましたね~冬はきらいですか??
個人的には、冬は好きですけどね、、、
クリスマスとか、クリスマスとか、クリスマスとか、、、
クリスマスの話は置いておき、
先週、與儀達真と一緒に生協コープさん主催の稲刈りをしてきましたーーー
田んぼ!
作業開始
稲刈り班
脱こく班
いや~大変でした
脱こくの作業が子ども達は人気でした(笑)
こんな大変な作業、、、昔の人たちは行っていたのです。。。
今は!!!!!!
この機械一つでいいんです
子供たちも~
ピ~ス
乗ってみたかったです。。。
最後は記念に
お疲れ様でした~
是非、来年も参加お待ちしております
以上、山内でした~
2016年10月31日
10月31日の記事
お久しぶりです達真です
そろそろ10月も終わりますが全然涼しくなりませんねぇ~
だんだん新米に切り替わる商品が増えてきて
「人間も衣替えしないんですか~?」なんて聞こえてきたり聞こえなかったり・・・
話は変わりまして、
先週から色々イベントがあり頭の中がぐるぐるしてしまいました
産業まつりに関しては山内がいろいろ話していたので私はそこまで触れませんが
しいて言うなら・・・「沖食の米がうまい!!」ですかね
そして10月28日(金)には、
夕方から「観月会」があり、人生初のヒージャー汁に挑戦しました
周りからは「においがきつい」「次の日臭くなるよ」「食べたら元気になるよ」
などと色々な意見を頂き、多くの不安を抱えながら恐る恐る食べてみました
感想は・・・「食べやすくておいしい!」です(笑)
臭みもなくさっぱりしていておいしくいただく事が出来ました
他にも焼肉や焼き鳥、牛汁などもありました
残念ながら胃袋の容量の都合上、全部食べる事は出来ませんでした(皿に乗せた分は食べました)
かたじけない。。。
とても良い経験が出来ました
ありがとうございます
このあたりで記事は終わりたいと思います。
これからも涙あり感動ありのブログをよろしくお願いします
2016年10月22日
産業祭り
投稿3回目。
最近、同じ新人の與儀タツも投稿しているので、、、負けずに投稿します
皆さん、奥武山公園でまつりが行われていますよーーーー
そ!!!!!
「産業祭りです」
沖縄の多くの企業さんが出店していますよー
沖縄食糧もしっかり出店させて頂いています
お米の試食もありますよーかめ~かめ~
ラジオ中継でも沖食ブースをPRしました!
(宮良先輩ハナの下が伸びてました)
お買い上げのお客様には、、、、
、、、
、、
、
、
、
、
景品が??????
是非是非!足をお運び下さい
やっぱ沖食の産業祭りは
餅つきでしょ!!!!!!!!!
人生初の餅つき、、、
とても楽しいですよ!?もちつき
餅つきも体験できますよ~~~~
13時から餅ついてますよ~(時間変動有)
残り、明日となってしまいますが、、、
たくさんのお客さんが足を運んでくださると
嬉しい限りです
皆さ~ん
お待ちしておりまーす
では明日!お会いしましょー
以上、沖食山内でした
2016年10月14日
10月14日の記事
初めまして
4月に入社した新入社員の「與儀 達真」です
今回は自己紹介をしたいと思います
名前は、與儀 達真(たつま)です
年齢は、23歳
趣味は、DVD鑑賞(映画全般、たまに大人の映画(笑))と、食べクルマ(車で移動するので)です
好きな料理は、チキン南蛮が大好きです。美味しいですよね
ちなみに私のおススメは沖縄市にあるコザ食堂のチキン南蛮です
4月に入社して、美味しいチキン南蛮を「食べクルマ」をしたので
なんと!!半年で10㎏太っちゃいました・・・・orz。。
運動をやらなきゃいけないのですが、なかなか継続することができません。
せめて「食べクルマ」から、「食べ歩き」に変更したいと思います。
自己紹介は以上です
話は変わりますが、
入社してあっという間に半年が過ぎてしまいました。
仕事は楽しいのですが、
今でも分からない事が多く、
戸惑いながらもなんとか日々精進しています。
チキン南蛮,食べて明日からまた頑張ります。
これからどんどん更新していくのでよろしくお願いします
2016年10月07日
お久しぶりです!
お久しぶりです
沖食の山内です。
今月から毎週毎週投稿していきたいと思います。
4年に1度のオリンピックもおわり、
私の地元、嘉手納高校が甲子園に出場したり、
お盆も終わり、台風も過ぎ去り、夏もおわり、
入社して半年が経ちました、、、早い...
先輩方々から色々仕事を教えてもらい、毎日必死です。
一日でも早く、仕事を覚えれるよう頑張っていきます!!
最後に、少し自己紹介をして終わりたいと思います。
沖縄食糧営業部 山内一史 22歳
好きな食べ物 : アップルパイ
嫌いな食べ物 : 卵
趣味 : 最近趣味を見つけました!ボルダリングです。
壁に色々な形をした石があり、規定された石だけを掴み登っていくというスポーツです。
筋トレにもなりますし、皆さんも是非試してみて下さい!
以上、沖食山内でしたまた来週。
2016年06月14日
モンドセレクション受賞記念キャンペーンのお知らせ
はじめまして!
今年の4月から採用されました、新入社員の山内一史です。よろしくお願いします。
実は昨日、人生初のラジオ放送に出させて頂きました。
生ラジオと、美人のリポーターさんだったので、とても×2緊張しまくりました。
ラジオ放送の内容は、、、
沖縄食糧はなんと、
モンドセレクション2016、を初めて受賞致しました!!!
その受賞された商品が、、、
こちらの4品です。
右から厳しい基準をクリアした認定マーク付の「北海道ゆめぴりか5kg」、
「金芽米美味づくり5kg」、「金芽米守礼5kg」、「愛を米守礼5kg」です!
「ゆめぴりか」 「美味づくり」 「金芽米守礼」は金賞!
「愛を米守礼」は銀賞! を受賞しました!
この受賞を記念し、沖縄食糧では
「モンドセレクション受賞キャンペーン」を
6月1日より行っています。
キャンペーン内容は、
受賞した4品の商品に貼付ているシールを集めて応募するだけで、
抽選で合計50名様に豪華賞品をご用意しております。
気になる豪華賞品は、、、
A賞として、なんと!沖縄ツーリスト旅行券5万円分が、10名様に!!!
B賞として、地方新聞社が厳選して選んだ商品、47(よんなな)クラブの厳選グルメカタログギフトが、20名様に!!
C賞として、この度受賞した、モンドセレクション受賞米の食べ比べセット5kg×4袋が、20名様に!
抽選で当たりますよ~!!
キャンペーン期間は6月1日~8月31日の3ヶ月間となっていますので、
たくさんの方々のご応募お待ちしておりま~す。
詳しくは、弊社HPの内容をチェックしてください!
http://www.okishoku.co.jp/monde-selection-campaign.html
初のブログ投稿、
最後まで読んで下さった方々、ありがとうございます
これからもよろしくお願いします。沖食山内でした
2016年05月31日
おいしさふれあいキャンペーン北海道の旅2016!
2016年04月25日
モンドセレクション2016受賞!!
「ゆめぴりか5kg」
「金芽米美味づくり5kg」
「金芽米守礼5kg」
「愛を米守礼5kg」 以上4商品が
国際的な品質基準であるモンドセレクションにおいて
『金賞・銀賞』を受賞いたしました。
※モンドセレクションとは、世界各地にある優れた製品を発掘・顕彰することを目的に設立された国際的な品評機関です。
またモンドセレクションの役割として、メーカーが宣伝広告などで主張する性質をテストするのではなく、消費者が目安とする製品の成分表やパッケージなどに嘘偽りがないかを検証することにあります。
今回受賞できたのは、弊社の商品開発や、取組を評価していただいたと感じております。これからも安心・安全で、皆さまに愛さる商品づくりを行っていきますので、ご愛顧の程、宜しくお願い致します。